jeudi 3 février 2011
LIBRO ELECTRÓNICO: A PÓLVORA NON ACABA DE SECAR
Celia Fraile, en ABC: [Una y otra vez se ha ido aplazando la denominada «explosión del “e-book”» porque no se descargan la cantidad suficiente de títulos que hagan de catalizador. El apartado de lectura digital revela que el 47,8% por ciento de la población lee en ese formato. ¿Qué leen? En su mayoría (37,6%), webs, redes sociales, blogs y prensa (30,7%). A la cola, los libros electrónicos, con el 5,3%. De ellos sólo el 1% lo hace a través de «e-readers».
Luis González, director general adjunto de la Fundación Sánchez Ruipérez,... [Lire la suite]
jeudi 3 février 2011
O CERNE DA SOPA DE LETRAS
ALBERTO RAMOS, en Xornal: [Edicións do Cerne reunirá nunha mesma colección preto de vinte títulos históricos da gastronomía. A editorial compostelá xa publicou a finais do ano pasado La cocina práctica por Picadillo, o primeiro volume desta serie. A partir desa obra, Edicións do Cerne publicará unha serie de títulos con varias características comúns. A primeira é que todos os volumes serán libros de referencia no mundo da historia gastronómica. A segunda é que se presentarán como obras facsimilares. E a terceira é que serán títulos... [Lire la suite]
jeudi 3 février 2011
A VASOIRA DE ELVIS
Elvis estivo onte ceando na casa. Préstame convidalo porque, a diferenza do que puidera supoñerse, é limitadamente esixente e amplamente cariñoso cos meus fillos. Adoita traerlles reproducións de coches norteamericanos dos anos 50; algúns Mustang ou Pontiac. Mesmo confórmase con calquera cousa na mesa: un paquete de pan Bimbo, medio quilogramo de peituga de pavo en lascas e unha botella de dous litros de Coca Cola. Sen cafeína, que logo non dá durmido. Cando acabamos de cear, a muller sempre lle pide que cante Allways on my mind e el... [Lire la suite]